Ở tỉnh Viêng Chiết Giang, Trung Quốc, Trung Quốc, những khu rừng tươi tốt của Eumommia Ulmoides (cây cao su cứng) lặng lẽ dệt một huyền thoại về thiên nhiên và văn hóa. Là một trong những môi trường sống bản địa quan trọng của thế giới cho Eumommia Ulmoides, Chiết Giang nổi tiếng vì sản xuất tài nguyên có giá trị này với "chất lượng vàng". Từ các dãy núi Misty đến các công viên công nghiệp hiện đại, Chiết Giang đã khai thác các khoản tài trợ tự nhiên độc đáo và trí tuệ để giải mã "bí mật vàng" của ngành công nghiệp Eumomia.
Các khu vực sản xuất eucommia cao cấp của Chiết Giang chủ yếu tập trung ở Tongxiang (Jiaxing), Lin'an (Hàng Châu) và Pan'an (Jinhua). Điều gì làm cho các khu vực này trở thành môi trường sống lý tưởng cho Eumommia? Câu trả lời nằm ở khí hậu, đất và địa hình đặc biệt của Chiết Giang:
Khí hậu gió mùa cận nhiệt đới ấm áp và ẩm ướt
Chiết Giang trải nghiệm bốn mùa riêng biệt, với nhiệt độ trung bình hàng năm là 15 nhiệt17 ° C và lượng mưa phân bố đều. Eumommia Ulmoides phát triển mạnh trong ánh sáng mặt trời nhưng nhạy cảm với ngập nước. Môi trường ẩm ướt nhưng vừa phải của Chiết Giang ngăn ngừa nhiệt độ và hạn hán cực độ trong khi đảm bảo độ ẩm rộng, thúc đẩy sự tích tụ của các hợp chất latex và hoạt động trong vỏ cây.
Đất giàu chất dinh dưỡng
Eucommia đòi hỏi các điều kiện đất cụ thể, ưu tiên các loại đất lỏng lẻo, thoát nước tốt, trung tính đến đất hơi có tính axit. Đất đỏ miền núi của Zhejiang rất giàu kali và canxi, trong khi đất màu nâu vàng của Tongxiang, với độ pH là 6.0.
Độ cao lý tưởng cho sự tăng trưởng
Các khu rừng Eumommia của Chiết Giang chủ yếu được tìm thấy ở độ cao 200 ,800800, tránh độ ẩm quá mức của đồng bằng vùng thấp và gió khắc nghiệt và nhiệt độ thấp của những ngọn núi cao. "Độ cao vàng" này cho phép các cây Eumommia tối đa hóa quang hợp, dẫn đến độ dày vỏ cây lớn hơn 2 lần 3 lần so với các khu vực sản xuất thông thường.
Việc sử dụng eucommia ulmoides ở Trung Quốc có từ văn bản cổ xưa Shennong Ben Cao Jing (Mater Mater của Nông dân Divine). Tuy nhiên, ở Chiết Giang, giá trị của nhà máy đã được thực hiện đầy đủ, tạo ra một di sản công nghiệp và văn hóa độc đáo:
Truyền thống sử dụng thuốc và dược phẩm sâu xa
Ở Zhejiang, có một câu nói truyền thống: "Nhân sâm miền Nam, miền bắc Astragalus; Đông Eucommia, Western Goji." Trong nhiều thế kỷ, người dân địa phương đã sử dụng lá eumommia để pha trà và cháo để điều trị bệnh thấp khớp và đau lưng dưới. Trong các triều đại Ming và Qing, Eumommia Bark từ vùng Tongxiang, Wuzhen thậm chí còn được trình bày như là sự tôn vinh cho Tòa án Hoàng gia.
Đổi mới trong ngành công nghiệp hiện đại
Vào những năm 1980, Chiết Giang đã tiên phong trong việc thành lập các đồn điền Eucommia, giới thiệu các kỹ thuật ghép và tiêu chuẩn canh tác hữu cơ. Ngày nay, tỉnh này có hơn 300.000 mẫu đất trồng trọt, chiếm hơn 10% tổng sản lượng của Trung Quốc. Trong khu vực xung quanh Tongxiang, cũng nổi tiếng với Chrysanthemum trắng Hàng Châu, một chuỗi công nghiệp Eucommia tích hợp đã hình thành.
Ngành công nghiệp Eumommia của Zhejiang đã bảo đảm tình trạng "Tiêu chuẩn vàng" toàn cầu của mình thông qua sự hiểu biết sâu sắc về khoa học và đổi mới công nghệ:
Mô hình canh tác bán hoang dã
Bằng cách mô phỏng các hệ sinh thái rừng tự nhiên, Chiết Giang đã áp dụng mô hình trồng nhiều lớp "cây-chậu cây", làm giảm xói mòn đất trong khi tăng cường bệnh và kháng dịch hại. Dữ liệu từ các cơ sở trình diễn Lin'an, cho thấy phương pháp này làm tăng hàm lượng flavonoid trong Eumommia rời khỏi 15% so với canh tác truyền thống.
Khai thác giá trị toàn diện trên toàn chuỗi cung ứng
Chiết Giang đã tối đa hóa tiềm năng kinh tế đầy đủ của Eumommia Ulmoides, sử dụng mọi bộ phận của cây:
Vỏ cây: được chiết xuất cho cao su Eucommia (một sự thay thế tự nhiên cho cao su tổng hợp) và các hợp chất hạ huyết áp.
Lá: Được chế biến thành trà sức khỏe và đồ uống chức năng.
Gỗ: Được sử dụng cho đồ nội thất cao cấp và thủ công mỹ nghệ.
Tỉnh hiện là nơi có hơn 100 doanh nghiệp xử lý sâu Eumommia, với sản lượng công nghiệp hàng năm vượt quá 10 tỷ nhân dân tệ.
Một mô hình của sự cùng tồn tại sinh thái và kinh tế
Ở Pan'an, dân làng tích hợp canh tác Eumommia với canh tác y học thảo dược và du lịch nông thôn truyền thống, tạo ra mô hình "nền kinh tế rừng". Khách du lịch có thể tham gia vào việc thu hoạch eucommia và trải nghiệm các kỹ thuật chuẩn bị thảo dược truyền thống, thúc đẩy các nhà dân địa phương và chủ nghĩa nông nghiệp. Cách tiếp cận này thực sự là hiện thân của triết lý rằng "những ngọn núi xanh và vùng nước trong vắt cũng có giá trị như vàng và bạc."
Thành công của Zhejiang, đã thiết lập một tiêu chuẩn mới cho ngành công nghiệp Eumoma toàn cầu:
Chất lượng là ưu tiên hàng đầu: thông qua chứng nhận chỉ dẫn địa lý (ví dụ: "Tongxiang Eucommia") và các hệ thống truy xuất nguồn gốc chất lượng nghiêm ngặt, Chiết Giang Eucommia chỉ huy 30% phí bảo hiểm trên thị trường quốc tế.
Sử dụng bền vững: Bằng cách thúc đẩy "chu kỳ thu hoạch kéo dài", mỗi cây có thể được trồng trong hơn 50 năm, ngăn ngừa khai thác quá mức.
Thương hiệu văn hóa để công nhận toàn cầu: Tận dụng các sự kiện như Hội nghị Internet World World Wuzhen, Chiết Giang đang định vị Eumommia như một biểu tượng của "trí tuệ chăm sóc sức khỏe phương Đông" trên sân khấu toàn cầu.
Đứng đầu trong ngành công nghiệp Eumommia thế giới, Chiết Giang vẫn cam kết với niềm tin rằng "vàng" thực sự nằm trong việc tôn trọng thiên nhiên và bảo tồn các truyền thống. Mỗi lá Eumommia và mỗi inch đất ở vùng đất này kể về câu chuyện về sự cùng tồn tại hài hòa của loài người với thiên nhiên. Trong tương lai, Chiết Giang sẽ tiếp tục mở khóa các món quà của thiên nhiên, đảm bảo rằng "Eucommia Trung Quốc" tỏa sáng như một viên ngọc quý giá trong ngành y tế toàn cầu.
